Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g vit choklad
- 2 dl vispgrädde
- 200 g mascarponeost
- 2 dl iskall espresso eller starkt kaffe
- 4 msk kaffelikör eller baileys
- 8-12 savoiardikex
- Kakao
Gör så här
- Hacka chokladen. Värm 1 msk av grädden i en liten kastrull. Lägg ner chokladen, ta från värmen och rör om tills chokladen smält. Blanda mascarponen med den smälta chokladen.
- Låt svalna.
- Vispa resten av grädden fast och blanda den med krämen.
- Fördela i portionsglas och ställ i kylen 2 timmar.
- Blanda iskall espresso med likör eller baileys. Häll upp i små koppar eller glas.
- Pudra kakao över moussen. Servera mousse och kaffe på ett fat tillsammans med kexen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
