TOBLERONE PARFAIT

Syndigt god. Men ganska mäktig. Passar bra om man har en fisk som huvudrätt. Kaffe är gott till.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 125 g Toblerone
  • 3 äggulor
  • ½ dl socker
  • 2½ dl vispgrädde
  • 50 g blockchoklad (hackad)

Gör så här

  1. Smält Toblerone i vattenbad eller i mickron.
  2. Vispa äggulor och socker tjockt och pösigt.
  3. Vispa grädden hårt, blanda med äggvispet.
  4. Rör ner ca 1/3 del av det vispade, lite i taget i den smälta chokladen,rör till en jämn massa.
  5. Häll sedan i resten av det vispade, och rör om.
  6. Blanda slutligen ner den hackade blockchokladen.
  7. Häll allt i en plastfolie klädd form ca 1 liter (avlång), eller i skålar (glas).
  8. Frys i minst 4 timmar.
  9. Skär upp, eller ställ fram.
  10. Serveras gärna med kiwi till eller några andra bär eller frukter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr