Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 äggulor
- 2 dl socker
- 250 g mascarponeost
- 3 dl vispgrädde
- 2 gelatinblad
- 3 msk mörk rom eller konjak (kan uteslutas)
- 150 g Toblerone
- 4 äggvitor
- 2 paket brownie, á 200g
- Garnering:
- Toblerone
- Björnbär, blåbär eller jordgubbar
Gör så här
- Vispa äggulor och socker pösigt. Vispa i mascarponeosten. Vispa grädden. Blanda äggvisp och grädde.
- Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten 5 minuter. Värm 1 dl av gräddsmeten i en liten kastrull. Ta från värmen och låt gelatinet smälta däri.
- Rör ner gelatinet i gräddsmeten. Blanda i rom och grovhackad Toblerone. Vänd sist ner hårt vispade äggvitor.
- Dela brownien tvärsöver. Lägg dem i en form med löstagbar kant, 26 cm i diameter. Häll på smeten. Täck över och frys i minst 4 timmar.
- Låt tårtan stå en stund i rumstemperatur före servering. Garnera med grovt hackad Toblerone och bär.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
