Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 dl röda linser
- 1 liten purjolök
- 1 tsk olja
- 1 burk krossade tomater, 400 g
- 1 tsk salt
- 4 msk crème fraiche paprika och chili
- Eventuellt 1 dl vatten
- ½ krm grovmalen svartpeppar
- Tillbehör:
- Färsk pasta
- 2 skivor mager ost
- 2 tomater
Gör så här
- Skölj linserna och låt dem ligga i kallt vatten en liten stund. Ansa, skölj och skär purjon i bitar. Fräs den i oljan några minuter.
- Tillsätt tomatkrosset, avrunna linser och salt. Låt allt koka under lock på svag värme ca 15 minuter tills linserna känns mjuka.
- Rör ner crème ftaiche och späd med vatten. Krydda med svartpeppar. Servera med kokt pasta, en liten ostskiva och skivad tomat
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
