Tomat och mozzarellasallad

Prova gärna denna sallad

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6-8 stora väl mogna tomater
  • Ca 250 g mozzarella
  • 1-2 mindre, färska gula lökar
  • 2-4 msk olivolja
  • 1-2 tsk vit balsamvinäger
  • Flingsalt
  • Basilika
  • Svartpeppar

Gör så här

  1. Skär tomater och mozzarella i skivor. Lägg skivorna omlott på ett stort fat. Fördela skivad lök över.
  2. Strax före servering ringlas olja och balsamvinäger över. Strö flingsalt, basilikakvistar och nymald svartpeppar över. Servera vitt bröd till

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr