Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Tomat och parmesangratinerad Alaska pollock
en enkel och god fiskrätt
Ingredienser
- 4 ryggfilébitar Alaska pollock
- 2 msk tomatpuré
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 400 g hela välavrunna tomater
- 2 + 1 msk riven parmesanost
- 2 msk olivolja
- ½ tsk salt
- 1 krm svartpeppar (knappt)
- Ca 65 g hackad färsk babyspenat
Gör så här
- Tina fisken. Sätt ugnen på 200 grader.
- Blanda samman hackade tomater, hackad babyspenat, pressad vitlök, tomatpuré, 1 matsked av parmesanosten, olivolja salt och peppar.
- Smöra en form lätt och lägg i fisken.
- Lägg hacket ovanpå och strö över resterande parmesanost.
- Gratinera i ugnen 15-20 minuter.
- Servera med ett gott potatismos och om du vill en god sås kanske crème fraiche med ramlök.
Kommentarer
@Barbro Nelson
Jag förstår inte var jag ska skriva 1/2 eftersom jag redan skrivit en halv.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
