Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Tomatbeafisk med frasig citronmössa
Mycket enkel men mycket smakfull fiskrätt. Den krämiga såsen i botten ihop med den frasiga citronmössan. Fick både fisken och oss att bli uppiggade.
Ingredienser
- 400 g fiskfilé (fryst block, valfri sort)
- 400 g tomater krossade (1 burk)
- 100 g purjolök
- 26 g Blå Band bearnaisesås pulver (1påse)
- 1 klyfta vitlök
- 100 g ost (valfri sort)
- 1 citron (saften)
- 2 skivor formbröd
- 3 msk havregryn
- 25 g smör
- ½ dl dill (finhackad)
- Salt
- Peppar
- Citronpeppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader och smörj en ugnsform väl.
- Finhacka purjolöken och blanda med tomater och såspulver.
- Pressa i vitlöken och krydda med salt och peppar.
- Rör om ordentligt så det inte är några pulverklumpar.
- Sprid ut blandningen i botten på ugnsformen.
- Dela det halvtinade fiskblocket i 4 delar och krydda med salt och citronpeppar runt om.
- Smula formbröd och havregryn, och pressa citronsaften över.
- Grovriv osten.
- Smält smöret i en kastrull, blanda i brödsmulor, dill och ost.
- Lägg fiskbitarna på tomatröran i formen och täck fisken med brödmixen.
- Grädda mitt i ugnen 30-40 minuter. Servera med potatis eller ris.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
