Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400 - 500 g falukorv, gärna mager
- 1 msk smör eller margarin
- 1/2 pkt mjukost (250-gramspaket)
- 3 msk senap
- 1 1/2 dl tomatjuice
- ev salt
- ev peppar
Gör så här
- Dra skinnet av korven och skär den nästan rakt igenom i ca 1 1/2 cm tjocka skivor. Lägg korven i rund, smord, ugnssäker form. Bred mjukost växelvis med senap mellan skivorna. Häll över tomatjuice och krydda ev. Låt rätten koka under lock i 225° ca 25 minuter.
- Servera gärna med bakad potatis eller potatismos. Rårivna morötter med nypressad apelsin- eller citronsaft är ett gott tillbehör.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
