Tomatgrissini

Tunna krispiga och torra stänglar med en härlig gyllenröd färg.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 dl vetemjöl
  • ½ tsk salt
  • 1 ½ tsk bakpulver
  • 3-4 msk tomatpuré
  • 50 g kallt smör
  • 1 ½ dl kallt vatten
  • 2 msk olivolja
  • Garnering:
  • Flingsalt
  • Sesamfrön

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. landa alla torra ingredienser i en matberedare. Tärna smöret och tillsätt det tillsammans med tomatpurén. Tillsätt vattnet i omgångar tills du har en smidig deg.
  3. Dela degen i ca 25 bitar. Rulla dem till smala stänglar och lägg dem på plåtar med bakplåtspapper. Pensla stänglarna med lite god olivolja och strö på flingsalt och sesamfrön.
  4. Grädda pinnarna mitt i ugnen i ca 15 minuter. Låt dem svalna på ett galler.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr