Tomatmuffins

Snabba delikatesser till mellanmål, lyxig frukost eller till ett glas gott vin.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 dl vetemjöl
  • 3 dl grahamsmjöl
  • 1 tsk salt
  • 1 msk oregano
  • 1 msk bakpulver
  • 3 dl filmjölk
  • 1 dl flytande margarin
  • 3 ägg
  • 8 körsbärstomater
  • 1 dl pimentofyllda oliver
  • 100 g riven ost

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Blanda vetemjöl, grahamsmjöl, salt, oregano och bakpulver i en skål. Vispa ihop filmjölk, margarin och ägg. Häll ner mjölblandningen och rör om till en smet.
  3. Ställ formarna i ett muffinsbleck och fördela smeten i dem. Fördela klyftade körsbärstomater, hackade oliver och riven ost i muffinsen.
  4. Grädda mitt i ugnen 20 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr