Tomatmuffins

Typ amerikansk muffins

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl vetemjöl
  • 2 dl grahamsmjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 1 msk torkad basilika
  • 2 ägg
  • 1 dl riven stark ost
  • 2½ dl tomatkross
  • ½ dl olja
  • 2 dl yoghurt
  • Riven ost

Gör så här

  1. Blanda mjöl, bakpulver, salt och basilika.
  2. Vispa äggen pösigt.
  3. Rör ner ost, tomatkross, olja och yoghurt.
  4. Rör försiktigt ner mjöblandningen.
  5. Skeda upp i muffinsformar.
  6. Strö på riven ost.
  7. Grädda i 200 grader ca 20 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…