Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 6-8 tomater
- 2 krm salt
- Nymalen svartpeppar
- 2 msk hackad gul lök eller gräslök
- 1 msk vinäger
- 2 msk rapsolja
- 1 msk vatten
- 1 vitlöksklyfta eller 1 kryddmått vitlökspulver
Gör så här
- Skär tomaterna i skivor. Lägg dem i en skål. Strö över salt, peppar och finhackad lök eller finklippt gräslök.
- Blanda vinäger,olja och vatten. Låt eventuellt en skalad delad vitlöksklyfta ligga i såsen en stund eller smaksätt med vitlökspulver. Häll sedan såsen över tomaterna och löken. Ställ salladen kallt en stund före servering.
- Servera salladen med bröd till förrätt eller till kött-,kyckling-,korv- och stekta fisk rätter, grillade rätter går också bra
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
