Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 rödlökar, små
- 750 g tomater, gärna plommon- eller kvisttomater i olika färger
- 410 g borlottibönor, på burk
- 500 g kalamataoliver
- 350 g oliver, gröna, med citronfyllning
- 2 krm svartpeppar, nymald
- 1 tsk flingsalt
- Dijondressing:
- 1 äggula
- 2 msk dijonsenap
- 1,5 msk äppelcidervinäger
- 1 dl olivolja
- 1 krm salt
- 0,5 krm svartpeppar
Gör så här
- Skala och strimla rödlöken. Skär tomaterna i bitar. Skölj bönorna i kallt vatten och låt rinna av. Häll av olivspadet.
- Blanda ingredienserna till salladen. Tillsätt peppar och salt.
- Mixa äggula, dijonsenap och äppelcidervinäger. Droppa i oljan och smaka av med salt och svartpeppar. Ringla dressingen över salladen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
