Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 nävar blandad sallad (ruccola, vitkål, isbergssallad)
- 2 tomater
- 1/3 kruka basilika
- 2 dl jordgubbar
- 3 msk olja (gärna citronolja)
- 2 salladslökar
- Flingsalt
- Peppar
Gör så här
- Tärna jordgubbarna och hacka salladslöken. Blanda jordgubbstärningarna, löken och klippt/riven basilika med oljan. Smaka av med salt och peppar. Låt stå en stund tills salsan har gojsat till sig. (ca 5 minuter)
- Lägg salladen i botten, lägg på de skivade tomaterna. Strö över en liten nypa salt. Ringla över salsan.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
