Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 låda cocktailtomater
- ½ gurka
- ½ paprika gul eller röd
- 1 mozzarella
- 3 msk citronsaft
Gör så här
- Skär mozzarellan i småbitar och lägg dem i en skål.
- Häll lite citronsaft över mozzarellabitarna.
- Hacka tomaterna så smått som möjligt, gärna lite geggigt.
- Skär gurkan i småbitar.
- Skär paprikan i små fyrkanter och blanda ner alla ingredienser med mozzarellan.
- Använd gärna händerna men det går även bra med en sked.
- Färdig att servera.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
