Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Tomatsås Marinara.
Äkta italiensk tomatsås, kan användas till såväl pasta, baser för olika såser som tomatsåsen till pizzan. Blir ca 3/4 liter.
Ingredienser
- 2 stora vitlöksklyftor
- 4 msk olivolja
- 1 kg mogna plommontomater,
- eller 2 burkar krossade tomater
- Salt
- 8-10 färska basilikablad .
Gör så här
- Krossa vitlöken lätt och fräs den i olivoljan på medelvärme i en stor panna tills den är gyllengul, ca 4 minuter. Pressa den lätt då och då med baksidan av en sked.
- Skala, kärna ur och hacka tomaterna. Om du istället tar burktomater låt de rinna av ordentligt.
- Tillsätt tomaterna och salta efter smak. Koka upp och låt sjuda tills såsen tjocknat, 15-20 minuter beroende på hur mogna tomaterna är. Rör om ofta.
- Strimla basilikan och rör ner den.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
