Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- Deg:
- 3 dl mjöl
- 100 g margarin
- 3 msk vatten
- 1 krm salt
- Fyllning:
- Ca 10 cm purjolök
- 185 gr (1 brk) tonfisk i vatten
- ½ broccolibukett
- 2-3 färska tomater
- Äggstanning:
- 3 ägg
- 3 dl mjölk
- Citronpeppar
- Salt
- Paprikapulver
- Smulad, torkad Basilika
Gör så här
- Deg:
- Lägg i alla ingredienser till degen direkt i en plastpåse och knåda ihop till en deg. Lägg att vila i kylen minst 30 min.
- Tryck därefter ut degen i 1 stor pajform (ca 28 cm diam) eller 4 st portions-pajformar (ca 14 cm diam)
- Fyllningen:
- Dela broccolin i mindre bitar, tärna tomaterna och skär purjolöken i mindre bitar. Lägg i botten på pajformen/formarna
- Äggstanning:
- Vispa ihop alla ingredienser till stanningen och häll över fyllningen.
- Grädda i ugnen på 200 grader i ca 20-30 minuter (tills den stannat)
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
