Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- Till salladen:
- 400 g kikärtor på burk, avrunnen
- 400 g röda kidneybönor på burk, avrunnen
- 400 g smörbönor på burk, avrunnen
- 400 g tonfisk i vatten, avrunnen
- 1-2 strimlade rödlökar
- Citron eller lime. Saften efter smak
- 2-4 msk färsk hackad mynta
- Salt
- Peppar
- Olivolja
- Till brödet:
- Ciabatta (så varje person får ca 4 rostade skivor)
- Tomater, halverade
- Skalade vitlöksklyftor
Gör så här
- Salladen:
- Blanda alla ingredienser till salladen i en bunke. Salta, peppra och tillsätt olivolja efter smak. Låt stå.
- Brödet:
- Rosta i skivor.
- Vid bordet gnuggar varje person vitlök på brödet och tomaten.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
