Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400 g falukorv
- 6 stora potatisar
- 2 majskolvar
- 2 msk olja
- 1 msk grön inlagd chili
- 1 msk senap
- 1 tsk oregano, torkad
- 1 tsk spiskummin
- 1 tsk vitlökssalt
- 1 tsk paprikapulver
Gör så här
- Skiva falukorven.
- Borsta och skär potatisarna i cm-tjocka skivor på längden. Dela majskolvarna i 4 delar vardera. Placera alltsammans i en stor långpanna.
- Pensla potatisskivorna tunt med olja.
- Blanda grön chili med senap och kryddor. Fördela blandningen på falukorven och lägg även lite på majsen.
- Sätt långpannan mitt i ugnen med grillen på eller i 175 grader varm ugn i ca 10 min. Passa rätten så den inte bränns.
- Lägg upp tjusigt på tallrikar och servera gärna lättöl till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
