Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Torsk med räkor, gurka och pepparrot
med smak av senap och pepparrot
Ingredienser
- 600 g torskfilé, helst ryggbiten
- 2 - 3 hg oskalade räkor
- 1/2 färsk gurka
- 3 msk lätt creme fraiche
- 1 tsk dijonsenap
- 1 knippa dill
- 1 bit pepparrot
- salt
- vitpeppar
Gör så här
- Salta torsken och låt den vila ca en timma.
- Sätt ugnen på 180 grader.
- Dela fisken i fyra jämnstora bitar.
- Peppra.
- Ugnstek torsken cirka 15-20 minuter, eller tills den är fast och fin. Skala räkorna. Skala och kärna ur gurkan. Skär den i mindre bitar. Blanda
- creme fraiche och senap i en skål. Finhacka dillen. Blanda ner räkor, gurka
- och dill. Smaka av med salt och peppar.
- Riv pepparroten.
- Servera torsken med kokt potatis, räk- och grukröran och strö till sist över
- pepparroten.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
