@monicadanell

Tortellini gratäng

Fick av en kompis på korsnäs

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 påsar med köttfyllda tortellini
  • 5 dl vatten
  • 3 buljongtärningar
  • 1 pkt bacon
  • 1 purjolök
  • 1 stor burk champinjoner
  • 2-4 pressade vitlök
  • 100 g kokt skinka
  • 100 g rökt skinka
  • 3 dl grädde
  • 2 burk lätt creme fraiche
  • 1-2 påsar riven ost

Gör så här

  1. Koka upp vatten och lägg i tortellinin och buljongstärningarna. Låt koka ca 15 min. Under tiden skär man upp purjolök,svamp, bacon, skinkan i bitar som man steker sedan i en stekpanna.
  2. Blanda grädde,cremefraiche och vitlök i en bunke.
  3. Smörj en stor form.Blanda ihop allt och häll det i formen.
  4. Strö över riven ost och gratinera.
  5. Ugn 220 grader i 15-20 min

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar