Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 paket färsk fylld tortellini (500gr)
- 1 paket kalkonbacon (110gr)
- 2 msk tomatpuré
- 1 liten gul lök
- 2 klyftor vitlök
- 5 dl matlagningsgrädde
- 1 msk olja eller smör
- Riven/skivad ost efter smak
- Salt
- Peppar
- Chili
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
- Hacka lök och vitlök och fräs i en panna med olja/smör
- Tillsätt tomatpuré och rör tills allt blandats.
- Häll i grädden och sänk värmen och låt småkoka några minuter.
- Tillsätt salt, peppar och chili efter smak.
- Häll pastan i en ugnsfast form och häll över såsen och ställ in formen mitt i ugnen i ca 10 min. Häll över riven ost och ställ tillbaka formen i ugnen i ca 5 min till.
- Servera med en god sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Dryck vi tror du gillar
