Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Tortillapizza med kantareller och parmaskinka
Den här pizzan har gjort succé hos oss, passar även som förrätt.
Ingredienser
- 2 stora tortillabröd
- 100 g färskost med kantarellsmak
- 200 g kantareller
- 1 schalottenlök, finhackad
- Salt
- Vitpeppar
- 100 g riven Västerbottenost eller någon annan lagrad ost. (Det går bra att använda 17% ost för ett magrare alternativ).
- 6 tunna skivor parmaskinka
- Färsk timjan
Gör så här
- Fräs kantarellerna och schalottenlöken. Bred på färskosten på tortillabröden, lägg på kantarellerna.
- Strö över rivna osten och grädda i ugnen på 200 grader cirka åtta minuter.
- Dela tortillan i trekanter och lägg på en skiva parmaskinka på varje pizzaslice. Servera gärna med plocksallad och några små kvisttomater.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
