Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 6 tortillabröd
- 400 g köttfärs
- 5 dl crème fraiche
- 2 dl sweet chilisås
- 2 msk paprikapulver
- Salt
- Vitpeppar
- Riven ost
Gör så här
- Stek köttfärsen. Salta och peppra.
- Tillsätt hälften av crème fraichen och hälften av sweet chilisåsen samt hälften av paprikapulvret.
- Fyll varje tortillabröd med fyllningen och rulla ihop. Lägg dem med skarven nedåt i en ugnsfast form.
- Blanda resten av crème fraichen med resten av sweet chilisåsen (1dl) 1 msk paprikapulver, salt och peppar.
- Bred det över rullarna. Toppa med riven ost.
- Gratinera rullarna i 225 grader i ca 10 minuter.
- Servera med en god sallad
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
