Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 5 dl blandade nötter, t ex mandel, hassel-, pecan- och/eller valnötter
- 100 g smör
- 1½ dl socker
- ½ dl ljus sirap
- Garnering:
- 50 g mörk choklad
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Klä en fyrkantig bakform med bakplåtspapper, ca 21x21 cm.
- Hacka de blandade nötterna och mandeln grovt. Mät upp smör, socker och sirap i en kastrull. Värm upp det under omrörning och låt därefter blandningen småkoka i ett par minuter. Tillsätt nöt- och mandelhacket och rör om.
- Bred ut smeten jämnt i formen. Känns smeten klibbig och svårhanterlig kan man doppa fingrarna lätt i matolja och trycka ut den jämnt. Men se upp så du inte bränner dig. Grädda toscan ca 15 minuter. Låt den svalna något och lyft därefter kakan ur formen. Skär upp i avlånga bitar innan den hunnit stelna helt.
- Smält chokladen över varmt vattenbad eller i mikrovågsugn och ringla den sedan över de kalla toscakakorna.
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
