Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400 g mager nötfärs
- 100 g finhackad gul lök
- 2 st klyftor vitlök
- 1 msk margarin, gärna flytande
- 1 st burk avrunna örtmarinerade kronärts-kockor
- 1 msk vetemjöl
- 2 dl mellanmjölk
- 1 dl finhackad bladpersilja
- Tabasco (ganska mycket)
- 240 gram pasta, ev glutenfri
- SALLAD:
- 50 g ruccolasallad
- 200 g tomat
- 1 st paprika i bitar
Gör så här
- Stek köttfärs, gul lök och vitlök i en stekpanna. Rör ner de avrunna kronärtskockorna. Strö på vetemjölet. Rör så allt blandas. Späd med mjölken och låt köttfärsröran koka i 5 minuter.Smaka av med persilja, salt, peppar och ganska mycket tabasco. Servera med kokt pasta och sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
