Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 50 g smör
- 2 ägg
- 1 dl socker
- 6 dl kokos
- Skalet av 1 lime
- Garnering:
- 200 g vit choklad
- Eventuellt några droppar grön hushållsfärg
- 1 dl hackade pumpakärnor
Gör så här
- Smält smöret och tillsätt övriga ingredienser. Rör ihop till en smet och låt den vila i rumstemperatur i ca 20 minuter.
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Forma smeten till små toppar på en plåt med bakplåtspapper. Grädda topparna mitt i ugnen i ca 15 minuter. Låt dem svalna på ett galler.
- Smält den vita chokladen över ett vattenbad eller i mikro. När chokladen är smält, tillsätt hushållsfärg (kan uteslutas).
- Doppa topparna i chokladen och garnera med hackade pumpakärnor.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
