Tre råsallader

Råsallader är verkligen tacksamma att variera. Vilken tid på året det än är - alltid finns det möjlighet att bjuda på omväxling i salladsskålen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ½ litet vitkålshuvud
  • 3-4 tomater
  • 2 morötter (stora)
  • 2 kokta potatisar
  • ½ purjolök
  • 8-10 svarta oliver
  • ½ isbergsalladshuvud
  • 1 röd paprika
  • 1 grön paprika
  • Dressing:
  • 1 msk pressad citron eller vinäger
  • Salt
  • Vitpeppar
  • Senap eller tomatpuré
  • 3 msk olja

Gör så här

  1. Finstrimla eller riv på råkostjärn:
  2. Vitkål
  3. Morötter
  4. Isbergssallad
  5. Blanda i:
  6. Tomatklyftor
  7. Skivade potatisar, purjo och oliver
  8. Strimlad paprika
  9. Blanda dressingen i en shaker och häll den över strax före serveringen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr