Tre veckers sallad

Detta är en sallad som passar till all mat, till och med som sallad i hamburgare.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg morötter
  • 1 kg vitkål
  • 1 purjolök
  • 1 paprika
  • 1 dl rapsolja (olivolja)
  • 1 dl äppelcidervinäger
  • 3/4 dl socker
  • lite salt
  • salladskrydda

Gör så här

  1. Riv morötter och vitkål på rivjärn eller i matberedare, välj själv grovlek. Finhacka purjolök och paprika.
  2. Blanda och koka upp olja, äppelcidervinäger, socker, salt och salladskrydda.
  3. Blanda grönsakerna i en stor skål och häll över lagen. Rör om väl. Salladen håller sig upp till tre veckor i kylen och passar till allt.

Kommentarer

Tack för receptet! :D Ska användas ofta! ;)))
Jag brukar köra alla grönsaker i matberedaren så att de blir 2-3mm stora. Håller sig länge i kylen. Supergott.
Kanongod sallad. Jag brukar även ta i ett par finhackade ättiksgurkor.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…