Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Kaka:
- 2 ägg
- ½ dl socker
- ¾ dl vetemjöl
- 50 g malda pistagenötter
- Créme:
- 250 g mascarpone
- 1 vaniljstång
- ¾ dl socker
- 2 msk mjölk
- 4 små sharonfrukter
- Saft från 1 limefrukt
Gör så här
- Sätt ugnen på 170 grader.
- Vispa ägg och socker poröst och krämigt, ca 10 minuter.
- Rör ner mjöl och mald pistage. Bred ut på en bakpappersklädd plåt, ca 1½ cm tjock.
- Baka kakan i ugnen i 12 minuter.
- Låt svalna. Tryck ut cirklar av kakan med glasen som desserten senare ska serveras i.
- Skala sharonfrukten och skär i små tärningar.
- Pressa limesaften över frukten, så att den behåller sin fina färg.
- Dela vaniljstången på mitten och skrapa ur fröna.
- Rör samman mascarpone, vaniljfrö, socker och mjölk.
- Montera i glas. Frukt underst, créme och sedan en kakrundel. Fortsätt med mer frukt, ett lager créme och slutligen frukt igen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
