Triple Red Veggie BBQ Sause

Detta är en i mitt tycke en salsa som är helt kanon till allt gillat kött.

Vegetariskt Såser

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

1 st finhackad rödlök
2 st fintärnade röda paprikor
2 st finhackade gröna milda chilifrukte, jalapeno
3 msk olivolja
2 tsk paprikapulver
0,5 tsk senapspulver,exempelvis Colman´s
0,5 tsk mald kryddnejlika
1 msk tomatpuré
2 burkar krossade tomater
0,5 msk salt
1 msk socker
2 msk rödvinsvinäger

Gör så här

Fräs under omrörning rödlök, röd paprika och chili i olivoljan i en tjockbottnad kastrull tills alltsammans mjuknar, men utan att något blir brynt.
Tillsätt paprikapulver, senapspulver, kryddnejlika och tomatpuré. Fräs ytterliggare någon minut under omrörning
Häll i krossade tomater, salt, socker och vinäger.
Låt sjuda utan lock på låg värme i ca 30 min. Om såsen håller på att bli för tjock, späd med lite vatten.
Smaka av såsen. Den ska vara saltare än vanlig tomat sås. Servera kall eller sval.

Kommentarer

@Ingela Widegren

Låter' jätte god ska göra denna vid nästa grillning. kram P

Liknande recept

@gold1e

Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda

Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…