Triss i blå sallad

Till den här salladen behövs blåbärsvinäger, köpt eller hemmagjord. Passar jättebra till rökt eller gravad fisk, grillad kyckling.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 liter blandad sallad
  • 1 ½ dl blåbär färska eller frysta tinade
  • 2/3 dl valnötskärnor, rostade
  • 100-150 g mögelost
  • 2 msk finstrimlad salladslök
  • Blåbärsdressing:
  • 3 msk blåbärsvinäger
  • 2 msk olivolja
  • 2 krm salt
  • 1-2 krm svartpeppar

Gör så här

  1. Vispa ihop ingredienserna till dressingen. Blanda salladen riven eller skuren i mindre bitar med blåbär, valnötter, ost och lök. Häll dressingen över och blanda väl.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr