Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Tryffelmajonnäs
En majonnäs som är rik på smaker och passar bra som tillbehör till kött.
Ingredienser
- Majonnäs:
- 3 äggulor
- 1 msk senap
- 1 msk vitvinsvinäger
- ½ vitlöksklyfta
- 3 dl majsolja
- 1 tsk salt
- Smaksättning:
- 1 msk torkade trattkantareller
- 1 tsk tryffelolja
Gör så här
- Ger ca 3 dl majonnäs
- Vispa ihop äggulor, senap, vinäger och pressad vitlök. Tillsätt oljan, först droppvis och sedan i en fin stråle under vispning. Smaksätt med torkad svamp och tryffelolja. Håller sig i ca två veckor i kylen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
