Tsatsiki med mynta

En mild och frisk tsatsiki, god både med en bit bröd och som tillbehör.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ½ gurka
  • ½ tsk salt
  • 2 dl mezeyoghurt
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 1 krm svartpeppar
  • ½ dl hackad färsk mynta

Gör så här

  1. Riv gurkan grovt och lägg i en sil.
  2. Strö över salt och låt dra 15 min.
  3. Pressa ur saften och blanda gurkan med yoghurt, vitlök, peppar och mynta.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr