Tsatsiki

Den här är kanongod! Perfekt till grillningen på sommaren!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl turkisk yoghurt
  • 2-3 vitlöksklyftor
  • ½ gurka
  • Salt
  • Peppar
  • 1 tsk Mynta
  • ½ tsk Oregano
  • ½ tsk Olivolja
  • ½ tsk balsamvinäger, ljus
  • OBS! Kryddor, olja och vinäger får man prova sig fram till rätt mängd!

Gör så här

  1. Börja med att riva gurkan, strö över salt och låt stå medan du gör i ordning det andra.
  2. Blanda yoghurten med kryddorna och vitlöken, krydda efter tycke och smak, myntan är viktig!
  3. Slå över lite olja och vinäger.
  4. Krama ur vattnet ur gurkan och blanda den med yoghurten,

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Nyhet! 3L italienskt rödvin för 198 kr
198 kr