Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Tunnbröd
Saftiga, smakrika och glutenfria tunnbröd som kan bakas både i torr stekpanna eller på plåt i ugnen. Kavla dem gärna med en kruskavel så lyfter de sig inte för mycket när de gräddas.
Ingredienser
- 12 g jäst
- 400 g kall mjölk
- 20 g ljus sirap
- ½ tsk salt
- 60 g sojamjöl
- 100 g havremjöl
- 20 g fiberhusk
- Sojamjöl till utbakningen
Gör så här
- Lös upp jästen i den kalla mjölken. Tillsätt övriga ingredienser och arbeta till en jämn deg. Låt degen jäsa övertäckt med plast ca 2 timmar.
- Sätt ugnen på 200 grader om du tänkt grädda bröden i ugnen.
- Dela degen i 8 lika stora bitar och rulla dem runda. Kavla ut tunt i lite sojamjöl.
- Stek tunnbröden på medelvärme i en torr stekpanna eller grädda dem på plåt mitt i ugnen tills de fått fin färg på båda sidor och känns lätta.
- Lägg tunnbröden ovanpå varandra att svalna. Täck dem med en bakduk så torkar de inte.
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
