Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Tunnbröd på havremjöl och sojamjöl
Dessa tunnbröd bakas på havremjöl och sojamjöl. Havremjölet ger fibrer och sojamjölet protein. De kan bakas både i stekpannan eller på en plåt i ugnen. Kavla dem gärna med en kruskavel innan gräddningen.
Ingredienser
- 12 g jäst
- 400 g mjölk, kylskåpskall
- 20 g ljus sirap
- ½ tsk salt
- 60 g sojamjöl
- 100 g havremjöl
- 20 g fiberhusk
- Till utbakning:
- Sojamjöl
Gör så här
- Vispa ut jästen i den kalla mjölken. Tillsätt övriga ingredienser och arbeta till en jämn deg. Låt degen jäsa i en bunke täckt med plastfolie i ca 2 timmar.
- Dela degen i 8 lika stora bitar, rulla dem runda och kavla ut dem tunt med lite sojamjöl. Stek tunnbröden på medelvärme i en torr stekpanna tills de fått färg på båda sidor och känns lätta. Du kan också grädda dem på en plåt mitt i ugnen i 200 grader varmluft eller 225 grader vanlig värme.
- Lägg tunnbröden ovanpå varandra och täck dem med en bakduk så att de inte torkar ut.
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
