Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 450 gram majonnäs
- 2 medelstora kokta potatisar
- 2 dl konserverade majskorn
- 1 dl ärtor (helst färska)
- 1 dl finhackad inlagd gurka (saltad ej söt)
- 2 morötter
- Salt efter smak
Gör så här
- Börja med att skala och skölja potatisen. Koka den sedan tills den blir en aning mjukare (ej grötig) Koka även morötterna i ca 10 min bara så de blir en aning mjuka. Häll i majonäsen i en skål. Tillsätt majsen och ärtorna, rör försiktigt om. Fin hacka den inlägda gurkan, så att du får ca 1 dl av den, tillsätt sedan i majonäsen. När potatisen och morötterna svalnat, hackar du även dessa så att de blir till små tärningar. Blanda med majonäsen. Salta efter smak och tycke. Voila!
Kommentarer
@serpil altunay
Brukar göra den utan morötter och ärtor.God
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
