Tzatsiki

Perfekt sås till all sorters kött; kyckling, nöt och fläsk. Även god att dippa!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1/3 gurka
  • 2 dl Creme Fraiche (ej minifraiche!)
  • salt
  • peppar
  • 1-2 vitlöksklyftor

Gör så här

  1. Ta ur gurkans kärnhus och kassera det. (Detta för att inte såsen ska bli så vattnig!).
  2. Hacka återstoden av gurkan i små bitar. Lägg dem i en skål tillsammans med creme fraichen och 1-2 pressade vitlöksklyftor.
  3. Blanda och smaka av med salt och peppar.
  4. Njut!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr