Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1/2 st gurka
- 1/2 tsk salt
- 2 dl matyoghurt
- 2 klyftor vitlök
- 1 krm svartpeppar
Gör så här
- Riv gurkan grovt. Lägg gurkan på hushållspapper och strö över salt. Låt dra 15 minuter. Pressa ur gurksaften.
- Blanda gurkan med matlagningsyoghurt.
- Smaksätt med pressad vitlök och svartpeppar.
- Låt stå minst någon halvtimma, gärna 2 timmar, och gotta till sig.
Kommentarer
@Emma
Jag hade i saft från en halv lime också, det blev jätte gott! :)
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
