Tzatziki

Suveränt gott till grillat.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1/2 gurka
  • 1/2 tsk salt
  • 2 dl matyoghurt
  • 1-2 pressade vitlöksklyftor
  • 1 krm svartpeppar

Gör så här

  1. Riv gurkan grovt och lägg det på dubbelvikt hushållspapper. Strö över salt. Låt ligga ca 15 min. Pressa ur saften och blanda gurkan med matyoghurt. Smaksätt med vitlök och peppar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr