Tzatziki

Måste provas.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg turkisk yoghurt
  • 1/2 tsk grovmalen svartpeppar
  • 1 krm vitvinsvinäger
  • 1 msk olivolja
  • 1 slanggurka
  • Salt
  • 5-7 vitlöksklyftor

Gör så här

  1. Riv gurkan på den grova sidan av rivjärnet. Pressa vattnet ur den med händerna. Pressa vitlöken. Blanda i alla ingredienser och sist gurkan. Salta efter smak, men ca 2 krm brukar bli lagom.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Nyhet i beställningssortimentet
99 kr