Tzatzikipaj

God och enkel paj, som man egentligen fyller med vad man vill... Istället för pajdeg har jag använt färdigkavlad smördeg.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 sats valfri pajdeg (eller smördeg)
  • 1/2 liten squash
  • 10-15 st coctailtomater
  • 18-20 st svarta oliver
  • 1 skivad gul paprika
  • 75 gr tärnad fetaost
  • basilika

Gör så här

  1. Förgrädda pajskalet och låt kallna. Därefter fylls det med de andra ingredienserna. Squashen ska tärnas och brynas innan. Den ska även kryddas med örtpeppar.
  2. Pajen serveras med en sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr