Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 grillad kyckling
- 1 zuchini
- 1 paprika
- 1 burk majs
- 2 dl crème fraiche
- 1 påse fajitas spicemix
- 6 tortillasbröd
- 1 dl riven ost
Gör så här
- Skär kycklingen, zuchinin och paprikan i bitar.
- Fräs grönsakerna i lite olja.
- Blanda i kyckling och majs.
- Tillsätt crème fraiche och kryddor.
- Blanda väl och låt allt bli varmt.
- Fördela på bröden.
- Rulla ihop och placera dom i en form.
- Strö riven ost över.
- Gratinera ca 10 minuter i 200 grader.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
