Ugnsbakad filé

En enkel och god rätt som sköter sig själv i ugnen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl grädde
  • 4 dl crème fraiche
  • ½-1dl soya
  • 2 tsk sambal oelek
  • 1-2 fläskfileér
  • ½ tsk salt

Gör så här

  1. Skiva köttet och lägg i en ugnsäker form.
  2. Blanda ihop alla ingredienser och häll över köttet.
  3. Kan även lägga i lök och svamp om man vill ha.
  4. Ställ in i ugnen i 1 timme och 30 minuter i 175 grader.
  5. Servera med ris eller potatis och en grönsallad till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr