Ugnsbakad kassler under mozarellatäcke

Kassler är toppenmat både till vardags och fest. Supergod.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g kassler i skivor
  • 1 gul lök hackad
  • ½ purjolök strimlad
  • 2 dl krossade tomater i burk
  • Salt
  • Peppar
  • 150 g mozarella i skivor
  • Paprikapulver

Gör så här

  1. Fräs lök och purjo några min.
  2. Tillsätt tomatkross.
  3. Smaka av med salt och peppar.
  4. Bred ut blandningeni en ugnssäker form.
  5. Lägg på kasslern.
  6. Fördela osten.
  7. Gratinera i 200 grader i ca 10 min (tills osten smält)
  8. Strö lite paprikapulver över.
  9. Servera till pasta och en grönsallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr