Ugnsbakad lax med fetaost

Ugnsbakad lax under ett täcke av yoghurt, fetaost och örtkryddor.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1,2 kg laxfilé med skinn
  • Salt
  • Peppar
  • 1 msk pressad citron
  • 150 g fetaost
  • 2 dl grekisk yoghurt
  • 1/2 dl örtkryddor provençale, djupfrysta

Gör så här

  1. Ugn 200º.
  2. Lägg laxen med skinnsidan ner på en plåt med bakpapper. Krydda med salt och peppar och droppa över citronsaft.
  3. Smula fetaosten fint eller mosa den med en gaffel. Blanda väl med yoghurt och örtkryddor.
  4. Bred blandningen över laxen och baka i ca 20 minuter tills laxen är klar.
  5. Servera med kokt potatis.

Kommentarer

Jag bjöd på detta i påskhelgen med potatishalvor i ugn. Jösses så gott det var och så enkelt!! Tusen tack säger jag bara. :)
Har gjort denna flera gånger och det är så fruktansvärt gott!!! Brukar servera potatismos och en klick hovmästarsås. MUMS!
Enkelt och mycket gott
Underbart gott och så enkelt!
Gjorde på Atlantlax (alltså ej odlad). Hade ingen Grekiskyoghurt så det blev turkisk, sedan blev det hälften hälften med fryst persilja oc dill. Kryddade med lite svart och vitpeppar men även citronpeppar och örtsalt. Mycket gott blev det! Tack för receptet!
Enkelt att göra och så gott!
Himmel sååååå got!!!!! Den största femman man kan få!!!!
kan laxen vara djupfryst eller måste den ha tinat?
sååååå himmelskt gott
Riktigt gott var det! Jag dubblade satsen med "täcke" så det blev massor med gojs till potatisen också.
Såå jättegott, syrlig och frisk smak. tack så mycket för ett recept som får högsta betyg en 5:a!
Har haft gäster här idag på middag, då gjorde jag din lax med fetaost, och den blev poppulär, även barnen tyckte den var god.
Jättegott! Ett gott sätt att "piffa" till djupfryst portionslax. Hela familjen gillade detta. Serverade med potatismos.
Super god ! :)
Otroligt Gott! Gjorde detta recept i helgen. Har aldrig gjort hel laxsida förut men det tog max 10min att förbereda och trots storleken behövdes max 20min i ugn. Den blev super, saftig och fin. (tog iof sig feta gjord på komjölk inte får/getmjölk för en rundare smak). Rekomenderar detta rec. om man ska laga till många gäster. (Tror även att den kan bli god att servera kall.) Tackar!
Mycket gott. Bytte ut dom provencaliska kryddorna mot dill och persilja. Högsta betyg. Tack för ett bra recept.
mums!!!
Det blev gott med fetaosten, men jag gillade tyvärr inte de provencalska kryddorna :( Men det gjorde som tur mina gäster :D
Mycket gott mjuk och len i smaken. men samtidigt smak full exellent !
Gott och snabblagat. Fick godkänt av maken fast han inte är så mycket för vare sig lax eller fetaost. En 4
Riktigt smarrigt! Det här har vi ätit flera gånger och faten blir alltid rensade. Även barnen äter mycket vilket är bra betyg. Sist hade jag i lite pinjenötter i youghurtröran vilket också blev gott. en femma!
Riktigt smarrigt! Det här har vi ätit flera gånger. Även barnen äter med god aptit vilket är ett betyg!! Jag hade i lite pinjenötter sist också vilket var gott. En femma!
Väldigt enkel och mycket god lax tyckte vi alla. Istället för örtkryddor provençale hade jag persilja, dill och gräslök i fetaostblandningen. Jag hade hel ugnsstekt potatis till och två olika såser, en romsås och en örtsås samt lättstekta sockerärtor och stekt purjolök - jättegott!
Väldigt enkel och mycket god lax tyckte vi alla. Istället för örtkryddor provençale hade jag persilja, dill och gräslök i fetaostblandningen. Jag hade hel ugnsbakad potatis till och två olika såser, en romsås och en örtsås samt stekta sockerärtor och stekt purjolök - jättegott!
Verkar najs, ska testa på familjen ikväll
Hej! Jag gjorde detta till middag igår men istället för provencalska kryddor hade jag i mkt hackad persilja och en massa dill. Till laxen serverade jag kokt potatis och en romsås (hemköps färdiga) och det var så himla gott!!! Varken jag eller min sambo sa ett ord till varandra under middagen (absolut första gången det har hänt) för vi var så upptagna med att sluka maten, nästan utan att tugga för det var sååå gott. Jag har numera delat med mig till alla jag känner av detta recept för alla måste bara prova det! Åt det till lunch idag oxå och det var lika gott. Tack så mycket för receptet, det var verkligen underbart och jag kommer servera detta OFTA!!!
Jättesmarrigt!
mums, jättegott och enkelt att göra. Tack för receptet.
En enkel festrätt som uppskattades av både stora och små...
Jag hade inte yoghurt och citron hemma, så det fick bli lax med olivolja, salt, peppar, citronpeppar, fetaost, överstödd med torkade örtkryddor provençale, Jag åt färdigkokt ris till som jag blandade i fiskskyn som fanns i fiskformem...mycket delikat :-) 5 stjärnor för lättlagat och smakfullt! Hälsningar Pia :-)
Tack för receptet. Det blev väldigt uppskattad nyårsmat av både små och stora.
Mmm jättegott
Låter mmmmycket gott! LailaWes
Jag använde portionsbitar av lax och det blev jättegott ++++++++++
Tack för receptet låter gott blir säkert saftigt. Kram SEA

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr