Ugnsbakad torskrygg med avokado, räkor och basilika.

Söndagsmiddag.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 800 g torskrygg
  • 3 dl vispgrädde
  • Färsk basilika
  • 500 g räkor med skal
  • 2 avokado
  • Västerbottensost
  • Salt
  • Peppar
  • Olivolja

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Håll olivolja i botten av en ugnsfast form. Lägg torsken
  3. i formen, salta och peppra.
  4. Lägg i basilikablad och avokado i klyftor
  5. Täck med riven Västerbottensost och häll över grädden.
  6. Grädda i ugn 15-20 minuter. Toppa med räkorna innan servering.
  7. Serveras med kokt potatis.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr