Ugnsbakade äpplen med nöttäcke

En supersmarrig efterrätt som passar bra hela året runt, men speciellt nu när det närmar sig höst och äppelsäsong. Blev mycket uppskattad här hemma av hela familjen. Det är garanterat ett säkert kort att köra på GB's gräddglass med Äppl och kanel smak, men det funkar säkert lika bra med gammeldags vanilj eller liknande. En enkel, god och snabblagad efterrätt!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 stora äpplen (eller 5 små)
  • 2 msk socker
  • 1 tsk malen kanel
  • 100 g blandade hackade nötter (valnötter, mandlar, cashew, hasselnötter och pistagenötter)
  • 1 dl flytande honung
  • Glass, gärna med Äpple och kanel smak

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skala och kärna ur äpplena, dela dem sedan i klyftor.
  3. Varva äpplen med socker och kanel i en ugnsfast form. Strö över nötterna.
  4. Toppa till sist med honungen, som karamelliserar sig på toppen över äpplena och nötterna i ugnen.
  5. Grädda mitt i ugnen tills äpplena börjat bli lite mjuka och nötterna fått lite färg, ca 10 minuter.
  6. Servera direkt tillsammans med glassen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr