Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 600 g potatis
- 2 palsternackor
- 4 morötter
- 200 gram rotselleri
- 1 msk olivolja
- Salt
- 1 citron
- 3 kvistar rosmarin
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skala rotfrukterna. Skär potatisen i klyftor och de andra grönsakerna i jämnstora bitar. Bred ut rotfrukterna på bakplåtspapper i en långpanna. Ringla över olivoljan.
- Stek i ugnen tills de är mjuka ca 40 min.
- Skölj citronen i ljummet vatten. Finriv det gula på citronen. Plocka av bladen från kvistarna och hacka dem fint.
- Blanda citronen och rosmarinen och strö över rotfrukterna.
- Smaklig måltid.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
